Science & Health
पाम ऑयल खाने के नुकसान (Palm oil side effects) मुख्य रूप से इसमें मौजूद 50% सैचुरेटेड फैट (Palmitic Acid) और हाई-हीट रिफाइनिंग से बनने वाले टॉक्सिन्स के कारण होते हैं। रोज़ाना पैकेज्ड फूड या बाहर के खाने के ज़रिए रिफाइंड पाम ऑयल (Palmolein) लेने से खून में खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) बढ़ता है, जिससे हार्ट अटैक, हाई ब्लड प्रेशर, मोटापा, फैटी लिवर और कैंसर तक का खतरा बढ़ जाता है।